HERRAMIENTA ABIERTA · CALCULADORA GANADERA

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Las fórmulas marcadas con ✦ Rodeo son las que utiliza internamente la aplicación para calcular métricas de planificación, EV y balance forrajero.

Manejo holístico — Allan Savory

01

Capacidad de carga (stocking rate)✦ Rodeo

Animales que el sistema puede sostener en un período definido.

Capacidad = Forraje disponible ÷ (Consumo diario × Días)
kg MS
kg MS/día
días
Capacidad de carga
305.56animales
02

Densidad de carga (stocking density)✦ Rodeo

Concentración instantánea para generar efecto manada.

Densidad = N.º animales ÷ Superficie del potrero
cab.
ha
Densidad instantánea
10.00anim/ha
03

Período de permanencia (grazing period)

Tiempo máximo en un potrero para evitar el consumo del rebrote.

Permanencia = Período de recuperación ÷ (N.º potreros − 1)
días
uds.
Días de permanencia
10.00días
04

Período de recuperación

Tiempo de descanso absoluto para la recuperación radicular y foliar.

Recuperación = Permanencia × (N.º potreros − 1)
10.00 días
9 uds.
Días de recuperación
90.00días
05

Raciones por hectárea (ADA / DAH)✦ Rodeo

Métrica universal para medir la productividad cosechada por animales.

Raciones/ha = (Días pastoreo × N.º animales) ÷ Superficie total
días
cab.
ha
Raciones por hectárea
24.00Rac/ha
06

Estimación de raciones disponibles

Cálculo predictivo antes de ingresar al lote.

Rac. disponibles = (Biomasa × Factor utilización) ÷ Consumo por ración
kg MS/ha
%
kg MS
Raciones disponibles
104.17Raciones

Pastoreo racional Voisin (PRV)

07

Ley de reposo — diseño de parcelas

Infraestructura necesaria para cumplir los tiempos biológicos de descanso.

N.º parcelas = (Descanso máximo ÷ Ocupación) + 1
días
días
Número de parcelas
31parcelas
08

Ley de ocupación — presión de pastoreo

Equilibrio entre la oferta del parche y la demanda instantánea del lote.

Presión = (Demanda MS lote ÷ Oferta MS parcela) × 100
kg MS
kg MS
Presión de pastoreo
80.00%
09

Disponibilidad forrajera (aforo)✦ Rodeo

Método de cuadrante para estimar la materia seca disponible por hectárea.

Disponibilidad (kg MS/ha) = Peso verde × % MS
kg
%
Disponibilidad
1440.00kg MS/ha

Ganadería tradicional y extensiva

10

Carga animal estática✦ Rodeo

Relación entre el total de cabezas y la superficie del establecimiento.

CA = Total de cabezas ÷ Superficie total (ha)
cab.
ha
Carga animal
0.60cab/ha
11

Equivalente vaca (EV)✦ Rodeo

Normalización del rodeo según requerimientos de mantenimiento. Vacas = 1,0 · Novillos = 1,0 · Terneros = 0,45 · Toros = 1,25.

EV/ha = Σ(Categoría × Coeficiente) ÷ Superficie total
cab.
cab.
cab.
cab.
Carga en EV/ha
0.44EV/ha
12

Ganancia diaria de peso (GDP)

Desempeño individual entre dos pesajes consecutivos.

GDP = (Peso final − Peso inicial) ÷ Días entre pesajes
kg
kg
días
GDP
1.11kg/día

Suplementación, feedlot y reservas forrajeras

13

Índice de conversión alimenticia (ICA)

Eficiencia de transformación de alimento en carne viva.

ICA = Alimento consumido (kg MS) ÷ Peso vivo ganado (kg)
kg MS
kg
Conversión
8.00kg MS/kg PV
14

Eficiencia de stock (stocking efficiency)

Productividad global del sistema ganadero.

Eficiencia = Producción de carne (kg) ÷ Carga animal promedio (EV/ha)
kg
EV/ha
Eficiencia
10000.00kg/EV
15

Balance forrajero estacional✦ Rodeo

Comparación entre la oferta total (pastoreo + reservas) y la demanda del rodeo.

Balance = (Oferta pastoreo + Reservas) − Demanda del rodeo
kg MS
kg MS
kg MS
Balance estacional
+117600kg MS
16

Días de autonomía de reservas✦ Rodeo

Días que puede subsistir el rodeo exclusivamente con el stock de silo o heno.

Días = Stock silo o heno (kg MS) ÷ Consumo diario del rodeo
kg MS
kg MS/día
Autonomía
62.50días
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Por qué usar la Calculadora de Rodeo.

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